人類逐水而居,文明伴水而生。贛江,滋養了江西這片沃土,給江西帶來豐富多彩的生命力;贛江也是一條文化的河流,江西的文化,從贛江發源,擁有稻作文化、瓷文化、商幫文化,還有豐富的酒文化。
江西樟樹作為中國特香型白酒的主要產區,其得天獨厚的氣候、土壤、水質等自然條件孕育出不可復制的生態環境。四特酒作為中國特香型白酒的開創者,一直致力于推動特香型品類的高質量發展。
在產品品質方面,四特酒有限責任公司董事長、總經理廖昶提出要“守正創新,務實競進”,從原料到工序,再到品質,都有著嚴格的要求。四特酒傳承傳統古法工藝釀造,以整粒大米為主要原料、以中高溫大曲為糖化發酵劑,從而形成了“清香醇純”的獨特口感,“一口三香,自成一派”的特點,讓四特酒享譽四海。
傳承與創新并行的四特酒,也在不斷提升品牌的“新質生產力”。2013年至今,四特酒共累計獲得4項“江西省科學技術進步獎”,6項“中國食品工業協會科學技術獎”。2023年9月,四特東方韻·國韻2000獲ISGC2023國際烈酒(中國)大金獎。2023年10月,第五代四特十五年榮獲中國國際酒業博覽會金獎。2024年又獲得青酌獎、中國酒業華夏獎、中國名酒評選等多重榮譽加持,展示了四特酒作為特香型白酒開創者的實力與擔當。
隨著品牌實力的增強,企業規模也在逐步擴大,祚延園、閣山釀造基地、承延園廠區3三大產區共同投產,使四特產能逐步達到目前的年產6萬千升,總儲酒能力11萬千升,為助力特香型白酒的高質量發展,打下了堅實的基礎。
作為特香型白酒的領航者,四特酒不僅要肩負企業的發展,更以整個特香型品類價值提升和認知拓展為目標,一直以來,四特酒堅持傳播產品品質,傳播品牌價值,實現品類價值的整體提升,讓特香白酒成為一張名片符號,讓更多消費者了解特香型白酒,讓特香白酒為美好生活助力。
近年來,四特酒積極布局,全力加速2024年特香型產區建設。有行業人士曾對白酒產區概念這樣說過:對于消費者來說,產區概念的形成,能夠給產品帶去背書,給消費者以更高的信任感,給品牌以更強的美譽度;對于企業來說,產區則能夠集眾人之力構建更深的品牌護城河,達到事半功倍的效果。因此,構建差異化的產區特色對于白酒產業發展來說至關重要,也是實現白酒高質量發展的重要路徑。
在去年首屆中國特(兼)香型白酒產業高質量發展峰會上,四特酒有限責任公司董事長、總經理廖昶曾表示:著眼未來,四特將充分吸收峰會的理論成果和智慧結晶,堅決貫徹落實地方政府白酒產業高質量發展戰略部署,帶頭講好江西白酒故事,大力提振中國特(兼)香型白酒品類稀缺價值,為打造“江西特(兼)香型美酒標桿產區”積極助力,共同譜寫江西酒業高質量跨越式發展新篇章。
未來,身為江西“省酒龍頭”的四特酒將作為特香白酒產區建設的重要力量,肩負起引領江西白酒產業發展的使命,在產品優化、品牌推廣、市場布局方面持續發力,在特香型品類高質量發展中發揮標桿力量,讓中國特香美酒走向更廣闊的市場。
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